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2021.01.18 (Mon)

TVで見たら食べたくなる時ってあるでしょ、外ラー久しぶりに

 12日(火)起きたら霙(みぞれ)が降ってた寒い朝、

温かい味噌汁とご飯、道の駅で買って来た白菜と蕪の漬け物がよかったけど、

そんなうまくはいかない。

ワタクシ一日おきにフルグラでイイと宣言しとったんやった。

美味しいけど牛乳かけるから どうしても冷たいんが難点。

熱いコーンスープかけたら不味いんかな、一回やってみよ。

 
 保育園に送って買い物に行って、お昼は何を食べようかなと言ってたら、

作るの面倒やなってことで一致。

それに「よーいドン」のおススメさんで、とよつねさんが、ラーメン紹介してるの見たもんやから

ラーメンの口になってまった。

ワタクシは三連休前半の遠征で金欠なので、ジッとしとった奥に縋ろっと。

選んだのは、JR吹田駅近くの「ドラゴンマン」
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名前がエエじゃないの、ドラファンのワタクシにはピッタリ。

食券機で、塩ラーメンと半チャーハンを押して計950円。
IMGP9049.jpg

まずは半チャーハンが、そこそこ多いじゃんか。
IMGP9050.jpg

味付けは薄目でいいんだけど、胡麻油が多いかな。(ちょっと苦手です)

塩ラーメンも来ましたー。
IMGP9052.jpg

ビジュアルにびっくり、食べてさらに吃驚。

塩ラーメンのイメージを覆す濃厚ドロドロのスープです。

大昔、「天神旗」で老塩豚骨ラーメンを食べた時以来、それ以上の濃厚さ。

それでいて豚骨じゃなくて鶏白湯と魚介に岩塩って、

岩塩がよー分かりませんがなワタクシの馬鹿舌では。
IMGP9054.jpg

麺はスープがよく絡んでいいんだけど、喉が渇いて渇いて。

赤辛の味噌ラーメンか肉そばにすればよかったかな。

炒飯にテーブルにあった辛子高菜を載せたら、食べやすくなったよ。
IMGP9055.jpg


 夜、イオン吹田で買った98円の肉うどん。
IMGP9056.jpg  IMGP9057.jpg

冷蔵庫から追加肉、カマボコ、青ネギ、半熟玉子を投入。
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煮えるまでマグロのお造りで金麦の青ラヴェル。
IMGP9059.jpg

グツグツゆうてきましたがな。
IMGP9061.jpg  IMGP9062.jpg

うどんは柔いけど、ダシは美味しかったでぇ。(何せ98円やからね)
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