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2020.06.03 (Wed)

「麵屋彩々」また行きました、味噌ラーメンも抜群

 31日(日)やっぱ思ったとおりだった、早めに寝つけたからそのまま朝までとは

ならないのが前期高齢者の悲しいとこ。

トイレに起きた午前2時過ぎから、そのまま眠れなくなった。

「科捜研の女」の最終回録ってたの観よっか。

ウーン最終回スペシャルにしては脚本がなぁ、

で、見終わったころには眠くなっちゃったよ。

奥はトーストでワタクシは一昨日のタコ焼きの生地を消費するため、

キャベツを千切りにしてフライパンに生地を流し、キャベツ、ネギ、天かすを

パラパラっと入れて蘭王を一個ポトン。

ホットプレートならひっくり返せるけど、フライパンなので二つ折りにして

ソースとマヨ塗ってパクッ。
IMGP4724.jpg  IMGP4727.jpg

タコ焼きの生地は若干柔かった。

子どものころ洋食焼って言ってたっけ。(あとチクワ入ってた)

大人になってから、京都の川端三条あたりで一銭洋食を何回か食べた

記憶が蘇ったなぁ。(遠い昔のことやけど)


 11時まで家でノンビリして、お昼ご飯に出かけたのは昭和町の

「麵屋彩々」さんです。
IMGP4728.jpg

二週間ぶりです、ムスメが連れてけと煩いのでやって来ました。

奥とムスメが車中から数量限定の清澄鶏塩ラーメン780円を食べると言ってた時点で
IMGP4729.jpg

ワタクシは味噌ラーメンに850円に決めてました。

彩々では塩ばっかり食べてたけど、

最初のころに食べた味噌が美味しかった記憶も微かに残ってましたから。

来ましたー。
IMGP4731.jpg

IMGP4732.jpg
何じゃあ こりゃー、國丸なんかの味噌ラーメンも好きですが、

ここのは全く一線を画してますわ。

脱帽です、辛くもなくピリッともしてないし卓上には味変の辛味も置かれてません。

辛味噌ラーメンに比べたらパンチに欠けるんですが、旨味が押し寄せるんよ。

塩より太めの麺をワシワシとスープに絡めつつシャキッとしたモヤシと一緒に

食べるとメチャ美味しいねん。

かなり手の込んだ行程で作られてるんでしょうね。

分厚いモモチャーシューだけはワタクシは好きじゃないけど。

替え玉したい欲求を押しとどまって、
IMGP4730.jpg


奥とムスメも満足して、帰り道は上六の「なかたに」でケーキを購入。
IMGP4733.jpg

今日はダービーの日、コントレイルの二冠かなぁ。

競馬中継見るつもりが、MBSの漫才見てしまった。

中川家、ノンスタイル、テンダラーの三組が自分たちで選んだ過去ネタを

流してた。

中川家は日常の一コマの細かさを切り取るのが上手い、

ノンスタイルはナルシスト井上のポジティブキャラいじりばかり。

それでもちょっと古いネタやったから、尺が今より長くて見応えはあったけど

ワタクシはテンダラーがいいな。

浜本の表現力はすごいレヴェルや、あの所作はティーアップとか

シャンプーハットよりかなり上手いと思うねんけど。


 夕方になったので、ズッキーニとベーコンを、シメジをオリーブオイルで炒め

コンソメととろけるチーズで仕上げたのん。
IMGP4737.jpg

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トマトと卵の炒め中華風。

IMGP4736.jpg
ホウレン草のお浸しジャコ添えで晩ご飯。

チャチャッとこさえた割りには美味しかったやん。


食後のデザートに連日の🍰。
IMGP4740.jpg

ワタクシのはオペラみたいなん、チョコが濃厚なビター風味でしっとり。
IMGP4743.jpg

ココのはホンマ美味しいなぁ、払ってないから判らんけど高そうや。

贅沢なようで外食に比べたら安いもんやな。
(運転だけで一円も出さないワタクシが言うのもなんですが)
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*Comment

おはようございます。

お気に入りのお店ですと、少々遠方でも
車移動で、行かれるんですね
飲兵衛でも、甘いもののイケるんですね
玉子は、必ず消費(笑
私も、甘辛両党ですが・・・
やまぴー |  2020.06.03(水) 08:02 |  URL |  【コメント編集】

■やまぴーさん、そうなんです

ちょっと前までは新店出来たら行ってたんですけど、

いまやラヲタでも何でもなくなってて、お気に入りのお店しか

行きません。

麵屋丈六とかアベ地下の古潭にも行きたいけど。

あとは天六にやって来た花京と金久右衛門(字間違ってるか)本店。

ケーキも美味しいねぇ。
めんじい |  2020.06.04(木) 05:14 |  URL |  【コメント編集】

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